イギリス

イギリスで思うこと

英国・冬の鬱対策(SAD Light)

暗闇の中にあやしく光る青いライト。 これは何かというと、
イギリスの食べ物

ブラックベリー&アップル・クランブル

ストロベリー、ラズベリー、グーズベリーなど イギリスでもたくさんのベリー類をみかけますが なかでもブラックベリーは
イギリスの食べ物

タンポポ天ぷら(Dandelion fritters)

オーガニックやエコ志向の高まりに加え、 不況の影響もあってか、 ちかごろ、イギリスでは 'Grow your own' が大流行り。 雑誌、書籍やテレビ番組では
イギリスの食べ物

ミンスパイ

皆さんはミンスパイをご存知ですか。 中にドライフルーツがつまった
イギリスつれづれ写真帖

冬時間

イギリスでは今日からまた冬時間となりました。 時計の針が1時間戻って、
取材こぼれ話

あの国でこれがやりたい! vol.40

現在発売中の『あの国でこれがやりたい!』 vol.40 の ANOKUNI Columnにて、 「世界6都市の『スーパーマーケット事情』」UK分の 撮影、執筆を担当させていただきました。
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