イギリスの食べ物

イギリスつれづれ写真帖

Ben’s House/SKYWARD5月号

JALの機内誌『SKYWARD』5月号の‘Bookmark for Traveler'にて 'Ben's House'をご紹介させていただきました。 Ben's Houseは、2014年11月にロンド...
イギリスで思うこと

ブームを越えたラーメン人気~イギリスの日本食事情/Bizコンパス

『Bizコンパス』という 経営者、ビジネスリーダー、 経営に携わる方々にむけた情報提供サイトにて 「ブームを越えたラーメン人気~イギリスの日本食事情」について 執筆させていただきました。 記事を書いて...
イギリスの食べ物

英国の口福を探して@英国ニュース・ダイジェスト

イギリスはすでに紅葉もはじまって 朝夕は暖房をつけてしまった日もあるほど秋も深まっていますが、 皆さま、お元気ですか。 ずいぶんご無沙汰してしまってすみません。 ブログに書きたいことは山のようにあるの...
イギリスで思うこと

ロースト・チキンとレンズ豆のスープ(Roast chicken & Lentil Soup)

はだかん坊の丸ごとチキンを 自分の手でさわるだなんて 日本では経験したことなかったんです、実は。 以前、連載していたコラムで 「サンデー・ロースト」について書いたことがあるのですが、 わが家では、毎週...
イギリスの食べ物

ロンドンで「酒アフタヌーン・ティー」はいかが?(SAKE Afternoon Tea @Mandarin Oriental Hyde Park London)

アフタヌーン・ティーを 日本酒と一緒にいただけるという とてもユニークな‘SAKE Afternoon Tea'を取材しました。 場所は、ロンドン内でも屈指の高級ホテル。 ハイド・パークのすぐ側にある
イギリスのアート

チョコテート(CHOCOTATE)

以前、ロンドン土産によさそうなこれを ご紹介したのを覚えていらっしゃいますか。 このテープについては、 ブログだけでなく ツイッターなどでもずいぶん反響をいただきました。 で、今日はまた、 お土産によ...
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