きのこ (Mushroom Market at Carluccio’s)

by Mami on 10月 7, 2011

ロンドンにも味覚の秋がやってきたな〜、と思っていたら
偶然、’Mushroom Market’に出会いました。

ポルチーニ

気軽に入れて、味もなかなか、
店員さんのサービスもよいということで人気のある
イタリアンレストランCarluccio’sの店頭です。

かなりたくさんの種類のきのこたちが
わっさわっさと盛られています。

半分くらいは栽培ものとのことでしたが
ワイルド・マッシュルームもいろいろ売られていました。

やっぱりなんといってもポルチーニ。
そして、お店の人おすすめの
Pied Moutonと Girolleというきのこを買ってみました。

味は……明日までのお楽しみ(今日は
帰ってきたのが遅かったので、
いただくのは明日にします…)。

このマーケット、明日(10月8日)も開催されているそうなので、
ロンドン市内にお出かけのかたは
ちょっとのぞいてみてください。

食欲の秋(!)がロンドンにもやってきたと
実感できると思いますよ。

market
Mashroom Market at Brunswick
住所:One The Brunswick, London, WC1N 1AF
Tel: 020 7833 4100

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{ 10 comments… read them below or add one }

Hiro 10月 8, 2011 3:09 pm

Mamiさま 
 Hiroです^^v

  マッシュルームって たくさん種類があるんですね、、!
  どんな料理になるんでしょう 私の知識の範囲外です^^;

    マッシュルームが どば~って置いてあるだけで
    なんか絵になってるのは やはり ロンドンだから
    なのでしょうか、、、? ^^
 
    お酒も エールより ワインのほうが 合うのかな、、

  エールといえば、、 
  「英国式パブのすすめ」のなかで Pub Crawlの話が
  でていましたが  あのページの一番下の写真のパブは 
  どこなのでしょうか、、? ^^

mami 10月 8, 2011 11:33 pm

Hiroさま、マッシュルームは、
風味と香りを生かすためにも
シンプルにバターでいためて塩胡椒して
いただくというのがいい、と
お店の人にアドバイスされたので
そのようにしていただきました。
おいしかったです。

さて、記事の中でご紹介したパブは
Shepherd Marketというところにある
Kings Armsというパブです。

Shepherd Marketはなかなか雰囲気のある一角ですので
(地下鉄Green Parkの駅近くです。)
もしお時間あったら
立ち寄られてみてください。

気軽な感じのレストランとかもありますよ。

Hiro 10月 9, 2011 10:19 am

Mamiさま 
 Hiroです (=^_^=)

 マッシュルーム なるほど 美味しそうですね!!

 で で で Shepherd Marketですが、、、
 グーグルストリートで 見ただけで Pubの数や その個性
 そして この小さな一帯の雰囲気に まいりました^^

  ここって 観光雑誌等では見たこと無いと思いますが
  私が気がつかなかっただけなのでしょうか、、、

  エール好きには パラダイスですね^^

  ひょっとしたら、、
  ロンドン動物園より 優先度 高いかも、、、です^^;

 それと、、、事後報告で すみません
  ブログに MamiさんのKings Armsの写真を使いました、、、
  「英国式パブのすすめ」へも 文章からリンクを貼りました、、、
 
 Regards

misa 10月 11, 2011 10:09 pm

mamiさーん☆
わぁ、Mashroom Marketがあったなんて知らなかったです。素敵!
これだけ色々な種類のきのこがあると、”きのこの山にきのこ狩り”気分が味わえますね 🙂
そうそう、このあいだmamiさんのギネスのブラウンソースの記事を読んで、さっそく購入(記事を読んだ30分後に近所のSainsburysに・笑)。コクがあって美味しかったです!
こちらに住んでいても、知らないことがまだまだたくさんあるので、mamiさんの記事、楽しみに読ませてもらっています☆

mami 10月 13, 2011 1:02 am

Hiroさま – コメントのお返事、遅くなってすみません!
ロンドン滞在、楽しんでいらっしゃるようで何よりです!
エール、たくさん飲んでいらっしゃるようですね♪
「英国式パブのすすめ」ブログでご紹介くださって
ありがとうございます。
(つい最近、ある方のブログに
わたしのブログの記事を無断でコピーペーストされていることを
読者の方から知らされ、かなり傷ついていたところなので
Hiroさんのように、きちんとお知らせくださって、
リンクを貼ってくださるのには、ほんとうに
感謝しています。ありがとうございます。)
どうぞ、楽しい旅を続けてくださいね♡

misaさま – コメントありがとうございます! とーってもうれしいです。
わたしのほうこそ、misaさんのレシピでたくさんいろんなことを教えていただいています(見てばっかりでなく、自分でも作ってみなくちゃ! なんですけど)。感謝です♪

わたしのほうは、ドメスティックかつ、ヘンな話題の多い地味なブログですが、よかったらまたときどきのぞいてやってください♡

Hiro 10月 13, 2011 5:55 am

Mamiさま

 「たくさんエール飲んでいらっしゃるようですね」と素直に言われると、、
 なんだか ダメ人間の代表みたいに思われてるんじゃないかと とても
 心配になってきます^^;

  確かに 少し飲みすぎかも、、いや 少々 調子に乗ってる、、かな^^

 版権に関しては、、
  事後承諾者が偉そうには言えませんが、、^^;

 知的財産の意味が分からない人は 多いと思います。
 
 権利 というと イコールお金 みたいになってしまってますが
 僕は これの基本は 尊敬 だと思います。

 ある程度の立ち位置に上がった人が ビートルズをアルバムで
 カバーするとしたら、、、 
  お金を払って さらに ありがとう のコメントを入れたいくらい
  だと思います。 
 だから 権利への支払いを裏切ることは 自分の夢や憧れを
 馬鹿にされるくらい 本当はつらいことのはずなんですがね、、

 上っ面の文面創り 楽曲創り 、、、そういう人たちなのかな、、、

 あと Mamiさんへ とても大事な報告が、、、

 ギネス味のソース
  M&S WholeFoodには なかったような、、、
  探し方が 足りないんですかね、、、^^;

mami 10月 13, 2011 6:02 am

Hiroさん、旅の日々は
毎日いろいろイベント(エール飲むとか、自転車乗るとか!)も
多くて、宿に帰られたらお疲れでしょうに、
わざわざコメントありがとうございます。
このあと、HIroさんのブログのほうに
コメントさせていただきますね(なんだか
ブログのコメント欄で文通しているみたいですね…笑)。

Hiro 10月 13, 2011 6:40 am

文通 って いいですね^^

 なんだか ドキドキします^^;

 これが チャットになった瞬間に ちがった方向に
 行ってしまったんですかね、、、
 ちがった ドキドキ感だけが残って 大事なところが
 見失われたというか、、、
  べつに いい人ぶってるわけぢゃ 無いですよ^^;
  昼間っから飲んでまわってるような奴ですからね^^v

 でも そういう気持ちを本当に無くしてしまった人には
 文章も 音楽も 創れない
 それだけは 絶対 そう思います、、
 
 、、、 なんか 偉そうですね   すいません 飲んでます^^;

YOKO 10月 26, 2011 7:10 pm

お久しぶりです。元気にしていますか??

私は元気にしてますよ。 ポルチーニ・・・・憧れのキノコですよ。

先日、幸運にも松茸を食すことができました。

キノコといえば秋。 季節を感じますよね。

そんな私の今の髪形はマッシュルームヘアです。

久しぶりに会いたいですね~。

mami 10月 29, 2011 9:39 am

YOKOさま、コメントありがとうございます。
ほんとうにお久しぶりですね〜。
おかげさまでなんとか元気にしております。
そちらもお元気そうで何よりです。
マッシュルームヘア、見てみたい!
ぜひぜひそのマッシュルームを見せに
イギリスにいらしてくださいな〜。
待ってます♡

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