暗闇の中にあやしく光る青いライト。 これは何かというと、 …
ブラックベリー＆アップル・クランブル
ストロベリー、ラズベリー、グーズベリーなど イギリスでもたくさんのベリー類をみかけますが なかでもブラックベリーは …
タンポポ天ぷら（Dandelion fritters）
オーガニックやエコ志向の高まりに加え、 不況の影響もあってか、 ちかごろ、イギリスでは 'Grow your own' が大流行り。 雑誌、書籍やテレビ番組では …
ミンスパイ
皆さんはミンスパイをご存知ですか。 中にドライフルーツがつまった …
冬時間
イギリスでは今日からまた冬時間となりました。 時計の針が1時間戻って、 …
あの国でこれがやりたい! vol.40
現在発売中の『あの国でこれがやりたい!』 vol.40 の ANOKUNI Columnにて、 「世界６都市の『スーパーマーケット事情』」ＵＫ分の 撮影、執筆を担当させていただきました。 …
