マガジンアルク1月号

by Mami on 12/18/2009

マガジンアルクという雑誌の1月号
『世界レシピ巡り』というページにて
アップルクランブルをご紹介する記事の
執筆、撮影を担当させていただきました。

フルーツクランブルは
イギリスのプディング(デザート)の中でも
わたしがもっとも気に入っているもので、
勝手に「ひとり広報隊長」を名乗っているくらい、
たくさんの人に知っていただきたいと思っている
簡単でおいしいお菓子です。

実は、以前にも ここここで、
クランブルのご紹介をさせていただきました。

バターと小麦粉と砂糖をまぜて作るだけの
とっても簡単なものですが、
誰にでも喜ばれること間違いなし。
スーパーでは、
出来上がったクランブル(クランブルの素?)も売っていて
手軽なお土産としてもおすすめですよ。

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