イギリス料理はおいしい! それとも、イギリス料理はまずい?「英国の口福を探して」セミナー開催

by Mami on 03/01/2019

2004年にイギリスで設立された独立系の人材紹介・派遣会社
アクセスアポイントメント様主催による
「英国の口福を探して」というセミナー
2月22日にロンドンで行いました。

これまで連載コラム「英国の口福を探して」
90種類以上のイギリスの料理やお菓子を
食べ、作り、ご紹介してきたことから学んだことや感じたこと、
また、料理上手の義母や友人たちから教わったレシピなどを含め、
イギリス料理についてのあれこれをお話させていただきました。

また、オーブンなしで作ることのできる
ウェルシュケーキの試食もしていただきました。

セミナー後のアンケートでは
みなさんイギリス料理に興味をもてた、とおっしゃってくださって
とてもうれしかったです。

チャンスがあれば次回はぜひ
みなさんと「英国の口福食べ歩きツアー」なんて
できたら楽しいかもしれないな〜、と考えています。

これからは、こうしたセミナーや
食べ歩きツアー、お茶会トークショウなどで
ぜひ、読者の皆さんとお話したり、
一緒にイギリスのおいしいものを食べたりする機会を
もっと作れたらな〜、と思っています。
そうしたイベントのご希望、ご相談があれば
こちらからお願いします。

*イギリス在住のライター・編集者マクギネス真美へ
メールでのメッセージ、
また取材・撮影や、ウェブ編集、ウェブライター、レポーター等、
お仕事のご依頼はこちらからお願いします。

*イギリスの料理やお菓子についての連載コラム:
‘英国の口福を探して’

*イギリスのガーデニングや花、庭などについての連載コラム:
‘English Garden Diary’

*イギリス情報については、
facebook「マクギネス真美」ページでも掲載していますので、
よろしければそちらも ‘Like’して楽しんでくださいね。

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