自然の恵みを楽しむイギリス人の暮らし/English Garden Diary

by Mami on 1月 20, 2018

BRITISH MADEサイトの連載「English Garden Diary」で
「自然の恵みを楽しむイギリス人の暮らし」と題して
イギリス人たちのブラックベリー摘みについて
ご紹介しました。

イギリスは世界各地から
さまざまなフルーツを輸入しています。

イチゴやマンゴーだって、スーパーでは
輸入ものが一年中売られています。

でも、この記事でご紹介したブラックベリーは
夏の間だけ出回る
イギリスらしい果物です。
(時期はずれに輸入ものを見ることが
ないわけではありませんが、
それはとってもまれ。それに
人々はそういうのは
あまり買わない気がします)

ブラックベリーはラズベリーに似た形をしていて
まるで黒真珠のように
ツヤツヤと光沢のある黒色をしています。

以前、このブログでもご紹介しましたが
(記事はこちらです)
ブラックベリーは
とてもイギリスらしいベリーです。

私が以前住んでいたところには
近くにブラックベリーが一面に茂っている場所があり、
夏の終わりになると
カゴをもってでかけ、
せっせとブラックベリー摘みをしました。

もちろん、時々味見しながら(笑)。

日本ではあまり見ることはないかもしれませんが、
もし、夏にイギリスにいらっしゃるチャンスがあれば
ぜひ一度、味わってみてください。

記事で書いたように
イギリスの伝統デザート「フール」にしても
おいしいですし、
バニラアイスクリームと一緒に
食べるのもおすすめです。

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*イギリスの料理やお菓子についての連載コラム:
‘英国の口福を探して’

*イギリスのガーデニングや花、庭などについての連載コラム:
‘English Garden Diary’

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